GESTION DE LA CALIDAD EN HOSTELERIA,LA

Name: GESTION DE LA CALIDAD EN HOSTELERIA,LA
Price: 12 EUR
Availability: OutOfStock
Author: ALONSO SARAH
ISBN: 9788493295103

ALONSO SARAH

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Sinopsi GESTION DE LA CALIDAD EN HOSTELERIA,LA

Analizado el concepto de calidad, tanto en su fundamentación teórica como en su evolución, el presente ensayo se ocupa en averiguar cómo está afectando a la organización del trabajo, la gestión de los recursos humanos y las condiciones laborales en el sector de la hostelería.

EAN

9788493295103

Editorial

LA LUCERNA

Any d'edició

2014

Pàgines

198

Idioma

Castellà

Col·lecció

ACENTOS